佐賀米通販・大坪精米所・米屋の店舗案内の続きです。(￣∀￣)

いつもお世話になっております。大坪です。

今日は、『粉引き』についてのご案内です。

大坪精米所では『うるち米』『モチ米』『大豆』を粉にして販売しています

写真映りが悪いですが、　↑が『だご粉』と『きな粉』です。(^^♪

こういった機械で粉していますが、

最近は、外注で米粉パンの『米粉』を引く注文もチラホラあります。

正確には米粉パン用の粉引きには粒粒子が荒いのですが、

固めの米粉パンや米粉マフィンなどには適応しているようで、

このまま注文が増えるとうれしいです。

うまくいけばウチの精米所でも米粉パンを販売しようかな？

『米屋のパン』ってタイトルおもしろくない？

ではまた次回！　─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ